couronnes®
Création originale FABIOLI, cette pizza ronde en forme de couronne est fourrée comme une Calzone.
Au centre, découvrez la fraîcheur d’une salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates cerises confites,
huile d’olive et crème de vinaigre balsamique qui sauront vous régaler.
Au centre, découvrez la fraîcheur d’une salade verte de jeunes pousses, roquette, tomates cerises confites,
huile d’olive et crème de vinaigre balsamique qui sauront vous régaler.
la chevrotine l’originale
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, chèvre.
gorgonzoline
13,00 €
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola.
Après cuisson : jambon cru Italien.
Après cuisson : jambon cru Italien.
bella carla
13,00 €
Crème fraîche, mozzarella, copeaux de parmigiano, sauce pesto.
Après cuisson : speck.
Après cuisson : speck.
base crème
Servies au choix en classique sur pâte fine ou calzone
Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaïollos,
avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution.
C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.
avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution.
C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.
nevada
11,50 €
Crème fraîche, mozzarella, oignons, saucisse Italienne, reblochon, origan, olives noires.
Fourclaz
12,50 €
Crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette au lait cru.
Après cuisson : recouverte de coppa.
Après cuisson : recouverte de coppa.
Nordico
12,50 €
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, tomates confites, origan, olives noires.
Après cuisson : quartier de citron.
Après cuisson : quartier de citron.
Carbonara
12,00 €
Crème fraîche, mozzarella, lardons, copeaux de parmigiano.
Après cuisson : œuf
Après cuisson : œuf
Capra Miele
12,50 €
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel.
Après cuisson : jambon Speck, roquette, huile d’olive.
Après cuisson : jambon Speck, roquette, huile d’olive.
Carmino
12,00 €
Crème fraîche, morceaux de poires caramélisées, gorgonzola cremoso.
Après cuisson : jambon Speck.
Après cuisson : jambon Speck.
Savoyarde
13,00 €
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, origan, olives noires.
Après cuisson : jambon cru Italien.
Après cuisson : jambon cru Italien.
Texane
13,50 €
Crème fraîche, mozzarella, bœuf haché, bacon fumé, oignons, poivrons marinés, sauce barbecue.
Après cuisson : œuf
Après cuisson : œuf
Genovese
12,00 €
Crème fraîche, mozzarella, tomates confites, origan, olives noires.
Après cuisson : recouverte de jambon cru Italien, sauce pesto.
Après cuisson : recouverte de jambon cru Italien, sauce pesto.
Marco Polo
12,50 €
Crème fraîche, mozzarella, poulet rôti, saucisse Italienne, oignons, champignons, moutarde à l’ancienne, origan, olives noires.
Bad Gones
12,50 €
Crème fraîche, mozzarella, oignons, lardons, andouillette, demi St-Marcellin, moutarde à l’ancienne, origan, olives noires
ariane
13,00 €
Crème fraîche, mozzarella, poulet rôti, aubergines grillées, poivrons marinés, tomates confites, origan, olives noires. Après cuisson : roquette, sauce pesto, copeaux de parmigiano.
base tomate
Servies au choix en classique sur pâte fine ou calzone
Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaïollos,
avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution.
C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.
avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution.
C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.
Margherita
10,00 €
Sauce tomate, mozzarella, tomates confites, origan, olives noires.
Regina
11,00 €
Crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette au lait cru.
Après cuisson : recouverte de coppa.
Après cuisson : recouverte de coppa.
Capricciosa
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons,
cœurs d’artichauts confits, câpres, origan, olives noires.
cœurs d’artichauts confits, câpres, origan, olives noires.
Fabioli®
11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, tomates confites, poulet rôti, oignons, origan, olives noires.
Napoletana
11,00 €
Sauce tomate, mozzarella, anchois marinés, câpres, origan, olives noires.
Orientale
11,00 €
Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons marinés, origan, olives noires.
Angelina
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, oignons, saucisse Italienne, poivrons marinés, gorgonzola, origan, olives noires.
Cinque formaggi
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, demi St-Marcellin, origan, olives noires.
Spagna
11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons grillés, tomates confites, origan, olives noires.
Di FaTtoria
11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, lardons, champignons, crème fraîche, origan, olives noires.
Melanzana
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, bacon fumé, tomates confites, chèvre, origan, olives noires.
Messicana
11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, poivrons marinés, oignons, origan, olives noires.
Roquetta
11,00 €
Sauce tomate, mozzarella, origan, olives noires.
Après cuisson : roquette, copeaux de parmigiano, sauce pesto.
Après cuisson : roquette, copeaux de parmigiano, sauce pesto.
Con Carne
13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, chorizo, merguez, bacon fumé, oignons, champignons, sauce barbecue.
Après cuisson : œuf.
Après cuisson : œuf.
Roxanne
12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, bacon fumé, poulet rôti, champignons, oignons, crème fraîche, origan, olives noires.
Après cuisson : œuf.
Après cuisson : œuf.
Toscana
13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, origan.
Après cuisson : recouverte de jambon cru Italien, mozzarella di Bufala, copeaux de parmigiano, sauce pesto.
Après cuisson : recouverte de jambon cru Italien, mozzarella di Bufala, copeaux de parmigiano, sauce pesto.
Adriatica
13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, poêlée de crevettes, moules, calamars en persillade, origan, olives noires.
Après cuisson : quartier de citron.
Après cuisson : quartier de citron.
Catania
12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, tomates confites, persillade, poivrons marinés, origan, olives noires.
Après cuisson : quartier de citron.
Après cuisson : quartier de citron.
Verdure
13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, cœurs d’artichauts confits, aubergines grillées, poivrons marinés, tomates confites, origan, olives noires.
les suppléments
Viandes, poissons, charcuterie.
2,00 €
Légumes, fromages, œuf.
1,00 €